14. März 2024
Geografie und wirtschaftliche Bildung: Dieses WissenPlus steht ganz im Zeichen von Regionalität: Begeistern Sie Ihre Schüler/innen für heimisches Superfood und finden Sie im Bonus-WissenPlus Unterrichtsmaterial zum aktuellen Projekt „Kulturhauptstadt Europas Bad Ischl Salzkammergut 2024“.
2. Juni 2022
GastroINKLUSIV bündelt Materialien der beruflichen Bildung in der Gastronomie. Dieses WissenPlus zeigt, wie im Fachunterricht Nachhaltigkeit gelehrt werden kann und binnendifferenziertes Arbeiten in der Klasse möglich ist.
17. März 2022
Ethik, Geografie und Wirtschaftskunde: Schüler/innen lernen mit dem Unterrichtsmaterial der World’s Largest Lesson mehr über die Erde und wie sie diese aktiv schützen. Das Gelernte können sie am eigenen Wohnort umsetzen.
5. November 2021
Geografie: Dieser WissenPlus-Beitrag erklärt zwei Sustainable Development Goals – zum Leben an Land und zum Leben unter Wasser. Das Unterrichtsmaterial ist Teil der World’s Largest Lesson in Partnerschaft mit der unicef.
22. Jänner 2020
Andreas Sator hat in seinem Buch den beschleunigten Wandel in der globalen Wirtschaft kurz angehalten und sich selbst ein paar unangenehme Fragen zu Nachhaltigkeit, Klimakrise und „Made in Bangladesh“ gestellt. Die Antworten fallen erstaunlich optimistisch aus.
25. April 2018
In der Tourismusschule St. Pölten gibt es schon bald eine im deutschen Sprachraum einzigartige Ausbildung. Daraus könnte gar ein neuer Beruf entstehen: Food-Sommelier.
10. November 2022
Geografie: Im Rahmen des Schwerpunkts „Energie“ werfen wir einen vertiefenden Blick in unsere Geografie-Bücher für die Sekundarstufe I. Im WissenPlus finden Sie Lehrenswertes zu erneuerbarer Energie und dem Strom der Zukunft.
7. April 2022
Geografie und Wirtschaftskunde, Geschichte und politische Bildung: Kann die Klimakrise abgewendet werden, ohne dass der Kapitalismus abgeschafft wird? Dieser WissenPlus-Beitrag beschäftigt sich näher mit dieser Frage.
20. Jänner 2022
Geografie und Wirtschaftskunde: Dieser WissenPlus-Beitrag thematisiert die Netflix-Dokumentation „Seaspiracy“. Der Film nimmt die Fischindustrie unter die Lupe und zeigt die Folgen des Fischfangs für Mensch, Tier und Umwelt auf.
24. April 2020
BMHS aktuell: In Zeiten wie diesen wird wieder vermehrt über Globalisierung und fairen Handel diskutiert. FAIRTRADE bietet nicht nur das bekannte Lebensmittel-Siegel, sondern auch Bildungsarbeit in den Schulen an.
1. Oktober 2019
Spätestens seit „Fridays for Future“ gibt es kein Vorbei mehr an den Themen Klimawandel, Nachhaltigkeit und Ökologie. Wir haben wissenschaftlich fundierte Materialien sowie Workshops zur Weiterbildung zusammengetragen.
