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WissenPlus: Nachhaltige Ernährung mit regionalem Superfood

Mag. Dr. Petra Ladinger - 14. März 2024

Dieser WissenPlus-Beitrag eignet sich für die Sekundarstufe I, in der 5. Schulstufe gibt es einen direkten Lehrplanbezug. Nach der gemeinsamen Erarbeitung der Begriffe Nachhaltigkeit, Klimawandel, Regional, saisonale Produkte und Superfood geht es daran, das Gelernte einzusetzen – im Rahmen

• eines Multiple-Choice-Quiz mit direkter Auswertung,
• des Spiels Nachhaltigkeitsdetektiv,
• einer Übung mit Bildern zu Superfoods und
• der Herstellung eines einfachen Gerichts mit heimischem Superfood.

Didaktische Tipps und Hinweise

• Das Unterrichtsmaterial eignet sich für die 5. Schulstufe.
• Es deckt unter anderem den Aspekt Computerarbeit ab und nimmt Bezug auf folgenden Inhalt des Lehrplans: Nachhaltige Ernährung – Leben und Wirtschaften in Hinblick auf nachhaltige Ernährung.
• Das Unterrichtsmaterial lässt sich direkt anknüpfen an das Kapitel 3, Nachhaltige Ernährung, S. 92 ff., im Schulbuch MEHR! Geografie und wirtschaftliche Bildung.
• Die Unterlagen sind flexibel einsetzbar und eignen sich für bis zu 3 Unterrichtseinheiten.

Auszug aus dem Beitrag

Abb. 1: Über einen QR-Code oder einen Link gelangt man zu einem Multiple-Choice-Quiz zur Festigung des Gelernten.

Gesamter Beitrag für den Unterricht

Den gesamten Beitrag zum Download finden Sie als angemeldete Lehrperson im Online-Lehrerzimmer unter WissenPlus.

Den WissenPlus-Beitrag passend zum Projekt „Kulturhauptstadt Europas Bad Ischl Salzkammergut 2024“ finden sie als angemeldete Lehrperson im Online-Lehrerzimmer unter WissenPlus.

Ein Blick in unsere Bücher

Abb. 2: Der WissenPlus-Beitrag „Nachhaltige Ernährung mit regionalem Superfood“ lässt sich direkt anknüpfen an das Kapitel 3, Nachhaltige Ernährung, S. 92 ff., im Schulbuch MEHR! Geographie und wirtschaftliche Bildung.

Schulbuchbezug

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